Bolo de Limão com Glacê

Confira a seguir os ingredientes necessários e como é fácil fazer este bolo de limão com glacê.

Ingredientes:

bolo-de-limao-com-glace4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de limão
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Raspas de casca de limão a gosto para polvilhar
Margarina e farinha de trigo para untar

Para cobertura:

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
½ lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Como Preparar:

Para fazer o bolo de limão, na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, o suco, a farinha e o fermento, batente a cada adição até ficar homogêneo. Transfira para uma forma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 30 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar e desenforme. Em uma tigela, misture o creme de leite com o leite condensado e o suco da lata. Passe por cima do bolo e polvilhe as raspas de limão e sirva.