Massa de Pizza

massa pizzaMassa de Pizza

Ingredientes
– 2 e 1/2 xícaras (chá) de fariha de trigo
– 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
– 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento Fleischmann
– 1 xícara (chá) de água morna

Modo de Preparo
Misture a farinha de trigo ao azeite. Dissolver o fermento na água morna e junte à farinha, e misture bem com uma colher de pau e uma espátula de plástico.

Após trabalhe com as mãos, até obter uma massa que fique ainda um pouco grudenta.Faça uma bola com a massa, coloque um guardanapo por cima e deixe descansar em lugar aquecido por 30 minutos até crescer.

Após esse tempo, trabalhe um pouco a massa com as mãos, levemente enfarinhadas, e forme uma bola. Dividir ao meio e amasse com cuidado cada metade, e faça dois circulos, pré asse e após e só rechear e voltar ao forno e esta pronta uma pizza deliciosa…Bom Apetite!!!!